Escalope de dinde à la moutarde



Étapes de préparation

Épluchez l’oignon, hachez-le et faites-le fondre dans une poêle avec le beurre quelques min.

Ajoutez les escalopes de dinde dans la poêle. Salez, poivrez et laissez cuire 6 min environ de chaque côté.

Nappez de crème liquide. Ajoutez la moutarde, mélangez et laissez cuire quelques min supplémentaires.

Rectifiez l’assaisonnement et servez bien chaud.
Astuces et conseils pour Escalope de dinde à la moutarde

Délicieux avec des tagliatelles fraiches.
Ingrédients 4 personnes

4Escalopes de dinde
40cl Crème liquide entière
1Oignon
20g Beurre
2cuil. à soupe Moutarde à l'ancienne
Sel
Poivre 

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