Ce LBV, mis en bouteille en 2020, l’année qui marque le bicentenaire de Graham, est produit à partir de raisins provenant de quatre vignobles de Graham, chacun inspiré de la qualité du millésime et du style de la maison. Le vin se distingue par ses arômes sublimes de mûres et de réglisse, agrémentés de notes de ciste et de menthe, symptomatiques du Touriga Franca, une variété qui a excellé en 2015. Le Late Bottled Vintage Port passe deux fois plus de temps dans les fûts que le Vintage Port, ce qui le rend plus accessible à un âge précoce et lui permet d’être libéré dès qu’il est prêt à boire. Le LBV est un style polyvalent et accessible de vins de Porto, délicieux à la fin d’un repas avec des desserts au chocolat noir et du fromage.
Johnny Symington, Président de Symington Family Estates, a déclaré : “Nous sommes incroyablement fiers des 200 ans d’histoire de Graham’s et il nous semblait judicieux de marquer cette célébration avec la sortie spéciale de ce Late Bottled Vintage 2015 exceptionnel. En tant qu’entreprise familiale, c’est un moment important pour la marque et une chance pour nous de mener nos réflexions en nous appuyant sur nos générations précédentes, en respectant notre passé et en regardant vers l’avenir.”
Vicky Symington, 5e génération de la famille Symington et directrice du marketing de la marque Graham’s, a ajouté : “Ayant rejoint notre entreprise familiale récemment, ce fut un privilège de travailler sur cette édition commémorative. Mon arrière-arrière-grand-père, AJ est venu au Portugal en 1882 et a commencé sa carrière dans le commerce de vins de Porto chez Graham’s Port, deux générations plus tard, mon grand-père et ses cousins ont acquis Graham’s, l’idée que la marque ait fait le tour complet nous confère un sentiment très particulier.” |