Bruxelles City News

la vie à Bruxelles

VINS DE BOURGOGNE

0 Partages

VINS DE BOURGOGNE

La confrérie des Chevaliers du Tastevin dévoile les Majors 2018 du Tastevinage
Les Majors 2018 du Tastevinage ont été dévoilés au cours d’une soirée dégustation organisée récemment au Château du Clos de Vougeot en présence de plus de deux cent professionnels de la filière vin. Une remise de trophée a officialisé de la plus haute distinction les coups de coeur du jury de dégustation.
Sur les 1033 vins présentés de façon anonyme, seuls vingt sont sortis Majors en 2018.
Dans sa quête de l’excellence, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin récompense, à travers les Majors, l’exemplarité du savoir-faire des vignerons et négociants de Bourgogne et la qualité des vins portant le sceau du Tastevinage.
Le tastevinage c’est quoi ?
Créé en1950 par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, le Tastevinage est un label qui sélectionne les vins les plus représentatifs de la grande Bourgogne viticole, du Chablisien aux crus du Beaujolais. Composé d’un jury d’experts de la filière vin: vignerons, négociants, courtiers, sommeliers, oenologues, distributeurs et journalistes, le Tastevinage consiste en un examen minutieux où chaque vin est dégusté à l’aveugle dans le but de préserver l’impartialité des jurés. À l’issue de cette sélection, le sceau du Tastevinage est décerné aux vins qui définissent au mieux le caractère de leur appellation et de leur millésime, le gage d’une garantie d’authenticité et de plaisir pour le consommateur.
Les Majors du Tastevinage 2018 sont :
1 • crémant de Bourgogne brut blanc – Maison Veuve Ambal
2 • Bourgogne Vézelay 2015 – Cave Henry de Vézelay
3 • rully 1er cru – rabourcé 2017 – Domaine Manigley
4 • chablis 1er cru vaillons 2016 – Domaine Guy Robin
5 • chablis 1er cru vaillon 2005 – Domaine Daniel-Etienne Defaix
6 • Bourgogne pinot noir 2017 – Maison Albert Bichot
7 • brouilly 2017 Les Maisons Neuves – Domaine Jambon père & fils
8 • santenay 2017 les prarons – Domaine Roux père & fils
9 • maranges 2016 – Bouchard aîné & fils
10 • savigny-lès-beaune 2016 – Domaine Jean-Jacques Girard
11 • ladoix 2016 en naget monopole – Domaine Maratray-Dubreuil
12 • nuits-saint-georges 2016 – Maison Ropiteau
13 • pernand-vergelesses 1er cru Les Fichots 2017 – Domaine Aurélie Berthod
14 • beaune-grèves 1er cru 2016 – Maison Patriarche père & fils
15 • fixin 1er cru clos du chapitre 2016 – Bouchard aîné & fils
16 • nuits-saint-georges 1er cru les cailles 2016 – Maison Patriarche père & fils
17 • vougeot 1er cru clos de la perrière 2016 – Domaine Bertagna
18 • clos-vougeot grand cru 2016 – Domaine Manuel Olivier
19 • corton-perrieres grand cru 2015 – Domaine Michel Juillot
20 • mazoyères-chambertin grand cru 2011 – Domaine Taupenot-Merme
Confrérie des Chevaliers du Tastevin, Tél. 33.03.80.61.06.83 – www.tastevinage.fr

votre avis nous intéresse !

commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.