Anny dimelow 
Quand le raffinement de la Provence s’invite à votre table.
Né au cœur des vignobles ensoleillés de la Provence, Whispering Angel 2024 est bien plus qu’un rosé : c’est une ode à la douceur de vivre, à la délicatesse et à l’élégance. Dès le premier regard, sa robe pâle, presque diaphane, séduit par sa teinte cristalline aux reflets saumonés. Une invitation à la dégustation tout en finesse.
Au nez, c’est un bouquet subtil qui s’épanouit : des effluves d’agrumes mûrs, de baies rouges fraîches et une touche florale aérienne, évoquant les champs de fleurs blanches qui bordent les sentiers provençaux. En bouche, la magie opère immédiatement. La texture est soyeuse, la fraîcheur parfaitement maîtrisée, et l’équilibre entre fruité et minéralité révèle une précision rare. Une finale longue, nette, empreinte de légèreté.
Ce n’est pas un hasard si Whispering Angel est aujourd’hui prisé des amateurs du monde entier. À la fois subtil et expressif, il incarne l’art du rosé de gastronomie, celui qu’on ouvre autant pour le plaisir d’un instant que pour sublimer les plus beaux accords.
🍴 Nos suggestions d’accords mets & vins
Parce qu’un vin d’exception mérite des compagnons à sa hauteur, voici quelques inspirations pour savourer Whispering Angel à sa juste mesure :
🦐 Fruits de mer & crustacés – Crevettes, langoustines, huîtres ou tourteaux : les saveurs marines dialoguent à merveille avec la fraîcheur du vin, pour une association vive, iodée, tout en éclat.
🍣 Tartares & carpaccios – Qu’ils soient de poisson, de bœuf ou de légumes, les mets crus s’enrobent de la délicatesse du rosé. Sa vivacité en exalte les arômes, tout en respectant la finesse des textures.
🥗 Salades composées & légumes grillés – Légumes croquants, herbes fraîches, touches acidulées… La vivacité printanière du vin répond à la générosité d’une cuisine végétale, simple et savoureuse.
🍗 Viandes blanches & cuisine méditerranéenne – Poulet grillé aux herbes, tajines d’agneau léger, mezzés libanais ou légumes farcis : Whispering Angel s’accorde avec cette cuisine solaire où l’équilibre des saveurs est roi.
🍓 Fruits rouges & desserts légers – Et pourquoi pas en fin de repas ? Avec quelques fraises fraîches ou une tarte aux framboises peu sucrée, ce rosé dévoile une autre facette, plus tendre, plus gourmande.
Whispering Angel 2024, c’est le compagnon rêvé des moments suspendus : un déjeuner sur la terrasse, une soirée d’été, un dîner raffiné entre amis. Servez-le bien frais, laissez parler sa délicatesse, et savourez chaque gorgée comme une promesse de soleil.
