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#Brasserie : Le groupe #Anthony #Martin est distingué à l’International Beer Challenge 2024

Bernard 30 septembre 2024

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Le Groupe Anthony Martin, figure emblématique du paysage brassicole belge, a une nouvelle fois confirmé son savoir-faire lors de l’édition 2024 de l’International Beer Challenge (IBC). Le groupe a remporté les titres de Supreme Champion Brewer et Brewer of the Year Europe, consolidant son rôle de leader dans l’industrie brassicole mondiale.

 

Des bières primées qui allient tradition et innovation

Cette année, deux bières phares du groupe se sont distinguées au IBC. En plus des deux titres attribués à Anthony Martin, la Waterloo Red Cherry a été récompensée comme Best Flavoured Beer : incarnant parfaitement l’audace et l’innovation du groupe en matière de brassage, cette bière associe une base classique à des saveurs de fruits rouges, offrant une expérience gustative unique qui continue de séduire les amateurs de bières du monde entier.

 

De plus, la Timmermans Oude Gueuze a été élue Best Speciality Beer, une reconnaissance internationale qui met en lumière la maîtrise des méthodes traditionnelles de fermentation spontanée. Cette bière historique, brassée selon les techniques ancestrales des lambics belges, témoigne de l’engagement du groupe à préserver l’authenticité tout en explorant de nouvelles perspectives gustatives.

 

Ces distinctions confirment une fois de plus l’équilibre trouvé par le Groupe Anthony Martin entre respect des traditions brassicoles belges et innovation, plaçant ainsi la Belgique au cœur de la scène internationale des bières artisanales.

 

Le succès aussi dans le monde du whisky

En parallèle de ses succès dans le domaine brassicole, le groupe a également fait parler de lui cette année dans le secteur des spiritueux. Le Waterloo Whisky The Brewer a remporté le prix du Meilleur Single Malt au Monde dans la catégorie Small Batch lors des World Whisky Awards, une consécration pour ce whisky façonné avec soin à partir d’orge maltée à 100%.

 

Plus récemment encore, c’est le Waterloo Whisky Cognac Cask Finish (Empereur), vieilli un an en fût de cognac, qui a décroché une médaille d’or au Spirits Selection – Concours mondial de Bruxelles. Ce whisky 5 ans d’âge, en édition limitée, révèle des notes de pomme fraîche, d’orange et de cognac, confirmant la polyvalence et l’excellence du groupe dans l’art de la distillation.

 

 

Avec des distinctions majeures pour ses bières à l’International Beer Challenge et ses whiskys aux World Whisky Awards et International Spirit Challenge, le Groupe Anthony Martin continue de rayonner à l’international. En associant respect des traditions et audace créative, il confirme son statut d’ambassadeur du savoir-faire belge à travers le monde, dans les secteurs de la bière comme des spiritueux.

« Anthony Martin » Ferme de Mont-Saint-Jean, Chaussée de Charleroi 591, 1410 Waterloo.

Plus d’informations : www.fermedemontsaintjean.be

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