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Découvrez la gastronomie vietnamienne à Ixelles

-Bernard 25 février 2026103 Views gastronomie, Ixelles, vietnamienne

Découvrez la gastronomie vietnamienne à Ixelles

Installé au cœur d’Ixelles, NYYO propose une lecture contemporaine et urbaine de la cuisine vietnamienne. Le restaurant vient tout juste de dévoiler un nouveau menu, pensé pour renforcer son ADN : assiettes à partager, produits travaillés sur place et influences métropolitaines assumées.

Chez NYYO, les classiques vietnamiens rencontrent une esthétique brute et actuelle. Des plats conçus pour être partagés, mêlent textures, fraîcheur et générosité. La carte évolue régulièrement et s’adapte aux saisons, tout en conservant quelques signatures devenues incontournables : le Ceviche, le Thit Kho ou encore le Shrooms & Noods.

Une cuisine à partager… ou à savourer en solo

Si l’expérience est pensée pour la convivialité, NYYO accueille aussi celles et ceux qui souhaitent venir seuls, que ce soit pour un lunch rapide ou un dîner plus posé. La formule reste flexible, accessible, et fidèle à l’esprit du lieu. Des options végétariennes sont également proposées, tout comme une sélection pointue de vins naturels et de cocktails maison.

Deux terrasses en plein Ixelles

Aux beaux jours, NYYO déploie deux terrasses : l’une à l’avant, côté rue, l’autre plus intime à l’arrière. Une respiration supplémentaire pour prolonger l’expérience en extérieur.

Une adresse qui attire

Depuis son ouverture, NYYO s’est rapidement imposé dans le paysage food bruxellois. L’équipe confie d’ailleurs avoir accueilli, à titre discret, quelques personnalités internationales de passage à Bruxelles dont la chanteuse Dua Lipa lors d’une récente venue dans la capitale. Ouvert du lundi au samedi, midi et soir, NYYO se découvre exclusivement sur place.

« NYYO », Rue du Bailli 38, 1050 Ixelles.

Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h et de 18h30 à 21h30.

Renseignements : https://www.nyyorestaurant.com