L’art du dîner festif se trouve rue du Marché aux Poulets à Bruxelles
L’art du dîner festif se trouve rue du Marché aux Poulets à Bruxelles
À Bruxelles, certaines adresses traversent le temps en se réinventant. Le Conteur fait partie de celles qui ne se contentent pas de nourrir, mais racontent une histoire. Celle d’une Méditerranée vibrante, généreuse et résolument vivante, où le dîner devient une expérience à part entière.
Une table qui vit au rythme de la soirée
Ouvert en 2019, Le Conteur s’est rapidement imposé comme un lieu à part dans le paysage bruxellois. Plus qu’un restaurant, c’est une table vivante, pensée comme un point de rencontre entre cuisine, musique et atmosphère. Ici, on ne vient pas seulement pour manger. On s’installe, on partage, on prolonge. La soirée se construit progressivement, portée par une ambiance sonore et lumineuse qui évolue au fil des heures, jusqu’à transformer le dîner en véritable moment de vie.
Le Conteur revendique une approche du repas à la méditerranéenne, où la convivialité prime sur le formalisme. Les plats arrivent au centre de la table, invitant naturellement à l’échange et au partage. Une manière de créer, dès les premières assiettes, une dynamique collective qui définit l’âme du lieu.
Une cuisine méditerranéenne généreuse et contemporaine
Au cœur de l’expérience, la cuisine joue un rôle central. Inspirée des rives de la Méditerranée et du Moyen-Orient, elle se distingue par sa générosité, ses textures et ses épices maîtrisées. Les assiettes sont pensées pour être partagées, mais jamais au détriment de la précision ou de l’esthétique.
Parmi les signatures de la maison, le tartare enflammé, le poulpe fumé grillé au paprika ou encore les grands plats mijotés occupent une place à part. À leurs côtés, une large palette de mezzés, de houmous maison, de falafels croustillants et de propositions végétariennes et vegan vient compléter une carte équilibrée, accessible et résolument actuelle. Une cuisine qui parle autant au plaisir qu’à l’émotion.
Un esprit festif assumé, sans compromis
Ces dernières années, Le Conteur a trouvé son rythme et affirme aujourd’hui avec encore plus de clarté ce qui fait sa signature. Toujours fidèle à son esprit méditerranéen, le lieu assume pleinement un festive dining élégant et structuré, où la cuisine à partager reste le point de départ, et où l’ambiance accompagne le repas jusqu’à devenir une vraie soirée.
La musique accompagne le repas, l’ambiance monte en puissance et l’on se surprend à prolonger la soirée bien au-delà du dessert. Un esprit festif assumé, jamais tapageur, qui fait du Conteur une adresse autant prisée pour les grandes tablées entre amis que pour les rendez-vous plus intimistes.
Une adresse au cœur de la ville
Situé au centre de Bruxelles, Le Conteur s’inscrit dans un ensemble plus large. À l’étage, Scene, bar à cocktails au format speakeasy, permet de prolonger naturellement la soirée. Deux lieux distincts, deux identités fortes, mais une même envie de faire vivre la nuit autrement, en douceur ou en intensité, selon l’heure et l’humeur.
À l’heure où les adresses bruxelloises se renouvellent sans cesse, Le Conteur rappelle qu’un lieu peut évoluer sans perdre son âme. Une table où la Méditerranée s’exprime dans l’assiette, dans l’atmosphère et dans l’art de recevoir. Un restaurant où l’on vient pour bien manger, mais surtout pour vivre une belle soirée.
« Le Conteur », Rue du Marché aux Poulets 32, 1000 Bruxelles. Ouvert du lundi au samedi de 18h à minuit.
Renseignements : www.le-conteur.com
