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Situé sur la Grand-Place de Bruxelles, le restaurant La Brouette a dû se résoudre à faire aveu de faillite devant le tribunal de commerce francophone. Cet établissement très connu faisait partie du groupe Accueil et Tradition comprenant également La Taverne du Passage, la Rose blanche, T’Kelderke, l’Estaminet du T’Kelderke, le restaurant Vincent et la Résidence Le Quinze.

La crise sanitaire de la Covid-19 est certainement l’élément déterminant de cette faillite mais le groupe Accueil et Tradition s’était déjà mis à l’abri de ses créanciers au travers d’une procédure en réorganisation judiciaire (PRJ) obtenue en avril 2018.

Cette faillite sera-t-elle suivie par les autres restaurants du groupe, c’est évidemment la question qui est posée par les observateurs du secteur de l’Horeca particulièrement malmené par cette crise sanitaire et, maintenant, économique. Les photos nous montrent cet établissement lors de la rénovation de sa façade en novembre 2015 et la même… maintenant !

Bernard Rosenbaum