Manger sainement
Prendre soin de vous signifie aussi réfléchir à ce que vous mangez. Car plus votre nourriture sera saine, mieux vous vous sentirez. Par ailleurs, les chefs de la région prônent cette philosophie. Ils cuisinent des produits locaux et d’une extrême fraîcheur, qui proviennent directement des champs. À chaque saison, vous mangerez des aliments très différents, tout en préservant la planète.
Outre les plats traditionnels, vous savourerez des mets exquis et gastronomiques. En effet, beaucoup de chefs slovènes aiment apporter une touche de créativité contemporaine. Ainsi, pas moins de cinq restaurants ont obtenu une étoile verte et durable, décernée par le guide Michelin.
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