une croisière culturelle et culinaire

Croisière culinaire et culturelle, avec des chefs étoilés

Si vous cherchez un voyage extraordinaire à réaliser en mai, Rivages du Monde, le spécialiste des croisières sur le marché belge, organisera une croisière pour les fins gourmets. Elle partira de Lisbonne le 6 mai 2022 et permettra de découvrir les plus jolies régions de la côte atlantique.

Gastronomie
À bord, trois chefs étoilés accompliront des prouesses culinaires. Il s’agit de cuisiniers réputés. Durant le trajet de Lisbonne à Porto, le célèbre chef portugais, Rui Paula (2 étoiles au Michelin), servira son plat phare, lors du dîner du 7 mai. Ensuite, les grands chefs Benoit Dewitte (1 étoile, en Belgique) et Thijs Meliefste (1 étoile, aux Pays-Bas) prendront le relais. Par ailleurs, ces trois chefs animeront des ateliers et effectueront des démonstrations.

Leurs créations gastronomiques s’inspireront des contrées par lesquelles le navire passera : du Portugal à la Galice ainsi que du golfe de Biscaye à la Bretagne et à la Normandie. Des produits frais du terroir, des saveurs locales, mais aussi de nouvelles tendances vous seront proposés.

Après une nuit à Lisbonne, le navire mettra le cap sur Porto (la vieille ville située à l’embouchure du Douro) et sur La Corogne (avec possibilité de visiter Saint-Jacques-de-Compostelle).

Dans le golfe de Biscaye, la ville branchée de Bilbao et le musée Guggenheim se révèlent incontournables. L’escale dans le splendide ancien port de La Rochelle, le chef-lieu de la Charente-Maritime, vous offrira un moment exceptionnel.

En Bretagne, le navire jettera l’ancre à Belle-Île. Cette île abrite la Citadelle Vauban et la Pointe des Poulains, connue pour son phare et ses nombreuses photos de tempête. Ensuite, il fera une belle halte dans la cité corsaire de Saint-Malo, renommée pour ses fortifications grises et ses fortes marées. Cette région étant celle des huîtres, une visite à Cancale figurera parmi les nombreuses excursions possibles. Le neuvième jour, un autocar vous attendra au Havre, afin de vous ramener à la maison.

Conférencière invitée
Lorsque le navire sera en mer, la journaliste Mia Doornaert donnera des conférences.

Nouveau navire
Le World Explorer s’avère idéal pour cette croisière culinaire, en raison de sa petite taille (avec une capacité inférieure à 180 passagers), de son raffinement et de son allure moderne (il a été construit en 2019). En outre, grâce à ses dimensions réduites, il peut entrer dans les ports plus petits, qui sont inaccessibles aux autres navires.