Au « Comme chez Soi », un livre pour les 100 ans de cet excellent restaurant de la place Rouppe à Bruxelles
Au « Comme chez Soi », un livre pour les 100 ans de cet excellent restaurant de la place Rouppe à Bruxelles
Depuis 1926, une maison. Depuis 100 ans, une famille.
Au Comme chez Soi, cinq générations se succèdent depuis un siècle pour faire vivre une même vision de la gastronomie : exigeante, sincère, profondément humaine.
« Les 100 ans du Comme chez Soi. L’histoire d’une institution bruxelloise à travers 20 recettes »
Auteur : Eric Boschman
Illustration de couverture : François Schuiten
Aux Editions Lamiroy, ISBN : 978-2-39081-100-8, 256 pages, prix : 40 €.
Ce livre est disponible au Comme chez Soi, à la librairie Bleus d’encre, à la librairie Tropismes…
Tout libraire peut (vous) le commander à notre distributeur,
la Maison de la Poésie d’Amay : distribution@maisondelapoesie.com
