Couscous au Airfryer : 3 Recettes Faciles et Rapides

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 Recette 1 — Couscous express au airfryer (base)

🧾 Ingrédients (1–2 personnes)

• 150 g de semoule de couscous moyenne

• 150 ml d’eau chaude

• 1 c. à s. d’huile d’olive

• Sel

Garniture

• 2 merguez OU 1 saucisse

• 1 carotte

• 1 courgette

• ½ poivron

• Pois chiches cuits

• Épices : ras el hanout, paprika, cumin

🔥 Préparation

1. Verse la semoule dans un plat compatible airfryer

2. Ajoute sel + huile, puis l’eau chaude

3. Couvre et laisse gonfler 5 min, égrène

4. Mélange viande + légumes + épices + huile

5. Cuisson airfryer 180°C – 15 min, remue à mi-cuisson

6. Passe la semoule 180°C – 5 min pour l’aérer

 Recette 2 — Couscous 100 % légumes au airfryer

🧾 Ingrédients

• 150 g de semoule

• 150 ml d’eau chaude

• 1 c. à s. d’huile d’olive

• Sel

Légumes

• 1 carotte

• 1 courgette

• ½ aubergine

• ½ poivron

• Pois chiches

• Épices : ras el hanout, coriandre, curcuma

🔥 Préparation

1. Prépare la semoule comme dans la recette 1

2. Coupe les légumes, ajoute pois chiches + épices + huile

3. Cuisson airfryer 180°C – 15 à 18 min, mélange à mi-cuisson

4. Réchauffe la semoule 5 min à 180°C

5. Assemble et ajoute un peu de bouillon chaud si désiré

👉 Astuce : un filet de citron ou quelques raisins secs relèvent le plat.

 Recette 3 — Couscous poulet au airfryer

🧾 Ingrédients

• 150 g de semoule

• 150 ml d’eau chaude

• 1 c. à s. d’huile d’olive

• Sel

Garniture

• 1 blanc de poulet coupé en morceaux

• 1 carotte

• 1 courgette

• ½ oignon

• Pois chiches

• Épices : ras el hanout, paprika, ail

🔥 Préparation

1. Fais gonfler la semoule (idem recette 1)

2. Mélange poulet + légumes + épices + huile

3. Cuisson airfryer 180°C – 14 à 16 min

4. Réchauffe la semoule 5 min à 180°C

5. Sers bien chaud, avec harissa ou bouillon