Couscous au Airfryer : 3 Recettes Faciles et Rapides
Recette 1 — Couscous express au airfryer (base)
🧾 Ingrédients (1–2 personnes)
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150 g de semoule de couscous moyenne
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150 ml d’eau chaude
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1 c. à s. d’huile d’olive
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Sel
Garniture
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2 merguez OU 1 saucisse
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1 carotte
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1 courgette
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½ poivron
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Pois chiches cuits
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Épices : ras el hanout, paprika, cumin
🔥 Préparation
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Verse la semoule dans un plat compatible airfryer
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Ajoute sel + huile, puis l’eau chaude
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Couvre et laisse gonfler 5 min, égrène
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Mélange viande + légumes + épices + huile
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Cuisson airfryer 180°C – 15 min, remue à mi-cuisson
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Passe la semoule 180°C – 5 min pour l’aérer
Recette 2 — Couscous 100 % légumes au airfryer
🧾 Ingrédients
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150 g de semoule
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150 ml d’eau chaude
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1 c. à s. d’huile d’olive
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Sel
Légumes
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1 carotte
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1 courgette
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½ aubergine
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½ poivron
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Pois chiches
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Épices : ras el hanout, coriandre, curcuma
🔥 Préparation
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Prépare la semoule comme dans la recette 1
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Coupe les légumes, ajoute pois chiches + épices + huile
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Cuisson airfryer 180°C – 15 à 18 min, mélange à mi-cuisson
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Réchauffe la semoule 5 min à 180°C
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Assemble et ajoute un peu de bouillon chaud si désiré
👉 Astuce : un filet de citron ou quelques raisins secs relèvent le plat.
Recette 3 — Couscous poulet au airfryer
🧾 Ingrédients
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150 g de semoule
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150 ml d’eau chaude
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1 c. à s. d’huile d’olive
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Sel
Garniture
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1 blanc de poulet coupé en morceaux
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1 carotte
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1 courgette
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½ oignon
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Pois chiches
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Épices : ras el hanout, paprika, ail
🔥 Préparation
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Fais gonfler la semoule (idem recette 1)
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Mélange poulet + légumes + épices + huile
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Cuisson airfryer 180°C – 14 à 16 min
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Réchauffe la semoule 5 min à 180°C
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Sers bien chaud, avec harissa ou bouillon
