Bernard 
Ouvert depuis bientôt un an à Charleroi, Greek and Potatoes dynamise la scène street food avec ses gyros authentiques et gourmands. Entre recettes traditionnelles et clin d’œil à la mythologie grecque, l’enseigne propose une expérience fun et décontractée, tout en misant sur des produits frais et de qualité.
Une histoire de passion pour le gyros
Derrière Greek and Potatoes, il y a un vrai fan de gyros, qui a passé des années à travailler dans le domaine avant de lancer son propre projet. Ici, pas de blabla, juste une volonté de partager l’amour du gyros avec un concept moderne et sans prise de tête. Une street food revisitée, service en moins de cinq minutes, sans jamais sacrifier la qualité, puisque les ingrédients toujours frais proviennent directement de Grèce. Installé dans le centre commercial Rive Gauche à Charleroi, Greek and Potatoes allie rapidité et fraîcheur, dans une ambiance qui se veut à la fois conviviale et urbaine.
Un menu qui fait voyager… et sourire !
Chez Greek and Potatoes, tout tourne autour du gyros, mais pas n’importe lequel. Il y a bien sûr les classiques : porc, poulet, halloumi, et falafel, mais aussi des options pour les vegans et les fans de poisson. La touche en plus ? Des gyros qui rendent hommage à la mythologie grecque. Du Médusa au Léonidas en passant par l’Aphrodite ou le Hercule, chaque plat est un clin d’œil fun et décalé à ces personnages légendaires, tout en vous offrant une explosion de saveurs.
Pour ceux qui préfèrent une version plus légère, les bowls sont l’option parfaite. Que ce soit le « Gyros Licious », le « Greek Garden » ou encore le « Halloumi Lovers », ces assiettes gourmandes et généreuses décomposent le traditionnel gyros pour le réinventer avec fraîcheur et créativité. Côté accompagnements, on retrouve les grands classiques : des potatoes dorées et croustillantes, des falafels fondants, du halloumi grillé à point, et même des calamars frits. Bref, que du bon !
De nouvelles adresses en vue
Fort de son succès à Charleroi, Greek and Potatoes s’apprête à faire le grand saut avec deux nouvelles ouvertures. En novembre, direction Nivelles pour un nouveau spot, suivi de près par une adresse à Liège dans le centre commercial Belle-Île. La recette du succès ? Toujours la même : des produits frais, un service rapide et un cadre cool et accueillant pour se régaler entre amis.
« Greek and Potatoes », Shopping Rive Gauche, Place Verte 20, 6000 Charleroi.
Prochaines ouvertures : Shopping Nivelles (novembre 2024), Shopping Belle-Île, Liège
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h30, le vendredi de 10h à 20h30. Infos : www.greekandpotatoes.com
