Conseils aux professionnels à l’occasion des vagues de chaleur
Avec l’arrivée de l’été, les températures grimpent… et les risques pour la sécurité alimentaire aussi ! Comme chaque année, l’AFSCA
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Bars Bruxelles
Lancement du #Collège #Culinaire de #Belgique
Le Collège Culinaire de Belgique voit effectivement le 30 juin 2025. Inspiré par le succès du Collège Culinaire de France
lire la suite...La Cave du Lac propose ses bons vins et dans l’assiette du « fait maison »
Entre Genval et Rixensart, un lieu apprécié des habitants du Brabant wallon s’offre une nouvelle jeunesse sous la houlette de
lire la suite...La terrasse cachée d’un très bon restaurant italien à Bruxelles
À quelques pas de l’avenue Louise, l’Osteria Romana est bien plus qu’un simple restaurant italien : c’est une institution. Réputée
lire la suite...Osez un #barbecue #texan à votre domicile
Holy Smoke, premier fumoir de Bruxelles, fait vivre l’esprit du barbecue texan avec passion et précision. En plus du restaurant,
lire la suite...#Biga, #pizzeria #artisanale, fête son premier anniversaire
Depuis un an, Biga régale Schaerbeek (et Bruxelles) avec ses pizzas, son engagement slow food et sa passion pour les
lire la suite...#Restauration : La Villa #Lorraine resta attachée à sa tradition sous la direction d’Yves Mattagne
A la suite de la parution du Guide Michelin 2025, La Villa Lorraine d’Yves Mattagne se voit attribuer une étoile
lire la suite...#Bourgogne : #Découvrez les #lauréats du Prix d’Excellence des #Vins des #Hautes-Côtes 2025
Au mois d’avril s’est tenue la dégustation 2025 du Prix d’Excellence des Vins des Hautes-Côtes de Beaune et de Nuits
lire la suite...Quelques bons #restaurants pour moins de 20 euros à #Liège
Difficulté de recruter du personnel qu’il faut payer plus depuis la crise Covid, inflation des produits et matériels, impact du
lire la suite...StrEat Fest débarque à Tour & Taxis
Préparez-vous à un week-end inoubliable où la nourriture rencontre la folie ! Du 16 au 18 mai, le StrEat Fest
lire la suite...La #brasserie #Timmermans a 300 ans d’expérience dans l’élaboration de la #gueuze
Timmermans, la plus ancienne brasserie de lambic au monde, invite à célébrer l’arrivée du printemps avec une gamme de bières
lire la suite...“L’Antre du Dragon : Le Nouveau Bar Speakeasy de Yên Pham, un Voyage Secret au Cœur de Bruxelles”
Dans l’Antre du Dragon, Yên Pham, le talentueux chef et propriétaire du restaurant Yi Chan, a ouvert un nouveau
lire la suite...Que boire avec une paella : nos suggestions pour un repas parfait
Le paella, ce plat emblématique de la cuisine espagnole, est un véritable festin pour les papilles, mélangeant riz, fruits de
lire la suite...#Restauration rapide dans un #bar à #pâtes avec une chasse aux trésors !
Et si cette année, Pâques vous offre un mois de pâtes gratuites? Du samedi 19 au lundi 21 avril 2025,
lire la suite...L’Altano #rosé, un #vin #portugais idéal pour déguster des sardines en boîte
Soirée d’été, un moment apéritif qui se prolonge, un verre de rosé à la main. Voici un moment Altano. Cette
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