Des ateliers cuisine pour l’été 2024

L’activité dure environ 5h00, s’adresse à un public adulte (accessible dès 12 ans) et se déroule dans notre école de cuisine sauvage à Namur (Belgique).

Votre activité commence par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre « Jardin des comestibles » pour vous y apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de petits trucs de terrain. Vous y découvrirez de nouvelles saveurs et odeurs qui vous mettront déjà l’eau à la bouche … Panier à la main vous récolterez quelques-unes de ces merveilles pour les ramener au chef-coq qui vous attend en cuisine.

Par sous-groupes, vous y préparerez alors sous ses conseils avisés un repas complet fait de recettes contemporaines et savoureuses dégustées autour d’une grande table et d’une bonne bouteille.

Tentés par l’expérience ? Infos et réservations en ligne :

Juillet

Sam. 20/07 – 9h45 à 14h30 – « Végétarien »

Sam. 20/07 – 17h30 à 22h15

Dim. 21/07 – 9h45 à 14h30

Lun. 22/07 – 17h30 à 22h15

Août

Sam. 10/08 – 9h45 à 14h30 – « Vegan »

Sam. 10/08 – 17h30 à 22h15 – « Pâtisseries végétales sans œufs sans lactose (vegan) »

Dim. 11/08 – 9h45 à 14h30

https://www.billetweb.fr/shop.php?event=atelier-cuisine-sauvage-dete-2024

Vous ne trouvez pas votre bonheur parmi ces dates ?