Copenhague, la capitale du Danemark, est bien plus qu’une simple destination touristique. Elle se distingue comme un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie. Avec ses restaurants étoilés, ses marchés locaux colorés et ses concepts innovants, la ville s’impose comme l’une des capitales culinaires les plus créatives du monde. Des établissements renommés comme Noma ont placé la ville sur la carte mondiale de la haute cuisine, mais Copenhague séduit également par ses petites adresses authentiques. Que ce soit pour déguster des smørrebrød, ces tartines traditionnelles, ou pour s’aventurer dans l’un de ses nombreux food courts, la ville offre une expérience gustative unique où chaque repas devient un véritable voyage. En hiver, ses marchés de Noël regorgent de délices sucrés, tandis qu’en été, les étals regorgent de poissons frais et de fruits de mer. Une capitale à découvrir, à savourer et à aimer pour ses multiples facettes gourmandes.