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Qu’elle soit #grecque, #libanaise ou #turque, la #cuisine chez ZEYYA a tout pour plaire

Bernard 7 février 2025
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Bienvenue chez ZEYYA, le nouveau joyau culinaire de Bruxelles. Ici, la générosité des saveurs méditerranéennes rencontre une sophistication contemporaine, offrant à chaque convive une expérience où partage et élégance se mêlent harmonieusement. Célébrant les traditions grecques, libanaises et turques, ZEYYA invite à un voyage gustatif inoubliable, dans un cadre chaleureux et raffiné.

Une cuisine qui célèbre la Méditerranée

Chez ZEYYA, la cuisine devient un véritable langage universel. Aux commandes, le jeune chef prometteur Artem Goncharov imagine des plats raffinés à partager, mais avec une précision digne des plus grandes tables. Au fil des saisons, la carte réinvente les grands classiques méditerranéens. De l’entrée au dessert, chaque plat est un hommage à la richesse des cuisines grecques, libanaises et turques.

Vous pourrez y savourer du délicat tarama maison à l’anguille fumée, ou encore des dolmas revisités, suivies d’une généreuse dorade en croûte de sel pour deux personnes ou des gambas rôties au raki. Les desserts, quant à eux, célèbrent la tradition avec des incontournables tels que le baklava au kaymak ou le kunefe au praliné pistache.

Un écrin raffiné pour toutes vos envies

ZEYYA n’est pas qu’un simple restaurant ; c’est un lieu où chaque détail a été imaginé pour offrir une expérience unique. Avec son lunch bar central et sa terrasse immersive, ZEYYA propose des espaces variés, parfaits pour un déjeuner d’affaires, un dîner en tête-à-tête ou une soirée entre amis. La terrasse, ornée de fontaines, de glycines et de lavande, promet un dépaysement total, même au cœur de la capitale.

Une ambiance qui fait la différence

L’atmosphère de ZEYYA s’inscrit dans la tradition méditerranéenne : chaleureuse, accueillante, et résolument tournée vers le plaisir de partager. Une musique ethnique live berce les convives, créant une ambiance intimiste et immersive. Le design acoustique unique, grâce à un plafond en papier recyclé, garantit un confort sonore optimal, que vous soyez dans la salle ou au bar.

Pour une expérience encore plus festive, direction le rooftop O’Bar, accessible par un ascenseur dédié. Ce lieu d’exception propose une sélection de finger food et de mezze accompagnés de cocktails signature, le tout rythmé par des DJ sets live.

ZEYYA : Plus qu’un repas, une destination

Avec son esprit familial insufflé par son propriétaire, Monsieur Liman, ZEYYA ne se contente pas de proposer un repas, mais une véritable immersion dans l’art de vivre méditerranéen. Leur ambition : créer un lieu où chacun peut découvrir et partager la richesse des saveurs méditerranéennes, et ce, sans quitter la capitale.

La réservation est recommandée pour garantir votre table, mais elle n’est pas obligatoire. Bonne nouvelle : la terrasse ouvrira ses portes au printemps 2025, et le rooftop O’bar sera accessible dès le mois d’avril pour profiter des beaux jours… et surtout de la vue sur l’Atomium !

(Photo : @Michael Binkin – Yourstory)

« ZEYYA », Rue Royale 199, 1210 Bruxelles.

Ouvert du mardi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 18h à 22h30, et le samedi, de 18h à 22h30. Renseignements :

www.zeyyarestaurant.be

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