Une fin d’année d’exception aux « Terres du Val » à Wanze
Une fin d’année d’exception aux « Terres du Val » à Wanze
À Wanze, Terres du Val déploie un éco-resort singulier où vignoble biodynamique, ferme, boulangerie, maraîchage et gastronomie fine composent un paysage à part entière. Pour le passage à 2026, le domaine propose un séjour « Happy New Year » incluant nuitée, accès au wellness, coupe de bulles à l’arrivée, fontaine de champagne à minuit, photomaton festif et dîner d’exception chez Pollen. Le chef François Durand y signe un menu Origines en sept services qui retrace son parcours, de la Bretagne à la Bourgogne, de la Côte d’Azur aux rives de la Meuse, entre huître au caviar, cotriade, gambéroni au citron de Menton, magret truffé et dessert chocolat-caviar-spéculoos. Une parenthèse raffinée, calibrée pour ceux qui aiment célébrer loin du tumulte urbain.
« Terres du Val », Rue Naxhelet 1, 4520 Wanze.
Séjour Happy New Year : 685€ pour 2 personnes
Réservations : via le site www.terresduval.be
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