la librairie Filigranes et le caviste Vins Pirard

Quand la librairie Filigranes et le caviste Vins Pirard se rencontrent, ça donne forcément un projet un peu fou ! Les deux entreprises familiales belges ont décidé de collaborer pour notre plus grand plaisir.

Comment ? En installant au sein de la célèbre librairie du 39 Avenue des Arts, un espace proposant une sélection des meilleurs vins
choisis avec soin par les Vins Pirard.

C’est en novembre 2000 que Marc Filipson installe un premier cellier
au sein de sa librairie. Durant 20 ans, plusieurs grands cavistes se sont succédés.
Place en 2020 à la Maison Pirard.

 Quelques-uns des flacons présents chez Filigranes :
POUILLY-FUME l’Arrêt Buffatte – Domaine Annick TINEL – vigneronne (blanc)Style : Blanc, sec et fruité
Région : France – Loire
Cépage : Sauvignon
Accords vins-mets : Poissons – Crustacés

16,50€

Tradition CREMANT d’ALSACE Brut – Véronique et Thomas MUREStyle : bulles, blanc, sec et vif
Région : France – Alsace
Cépage : Pinot blanc – Riesling – Pinot gris – Pinot noir – Pinot auxerrois
Accords mets-vins : Apéritif

14,95€

SAUMUR CHAMPIGNY Thierry GERMAIN – Domaine des ROCHES NEUVES à Varrains

Style : Rouge, ample et généreux
Région : France – Loire
Cépage : Cabernet franc
Accords mets-vins : Boeuf – Volaille – Veau

14,50€

Château MAUVESIN BARTON Moulis-en-MédocStyle : Rouge, ample et généreux
Région : France – Bordeaux
Cépage : Cabernet sauvignon – Merlot – Cabernet franc – Petit verdot
Accords mets-vins : Canard – Boeuf – Grillades – Fromages – Agneau

24,95€

CALVADOS Réserve -3 ANS – Domaine Roger GROULT

Style : fine eau-de-vie
Région : France – Calvados
Cépage : Pomme

35,00€