Tarte aux Pommes Express à l’Airfryer : Délicieuse et Facile
Ingrédients : (pour 1 tarte individuelle ou une petite tarte de 20 cm)
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1 pâte brisée ou feuilletée prête à l’emploi
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2 à 3 pommes (type Golden ou Gala)
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30 g de sucre (ou plus selon goût)
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1 c. à café de cannelle (facultatif)
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10 g de beurre
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1 c. à soupe de confiture d’abricot ou gelée pour la brillance (facultatif)
Préparation :
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Préparer les pommes :
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Éplucher, évider et couper les pommes en fines lamelles.
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Mélanger dans un bol avec le sucre et la cannelle.
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Préparer la pâte :
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Foncer un moule allant dans l’airfryer avec la pâte.
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Piquer le fond avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle.
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Disposer les pommes :
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Répartir les lamelles de pommes sur la pâte en rosace ou en cercle.
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Parsemer de petits morceaux de beurre sur les pommes.
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Cuisson :
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Préchauffer l’airfryer à 170 °C pendant 3 minutes.
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Mettre la tarte dans le panier et cuire 15 à 20 minutes à 170 °C.
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Vérifier la cuisson : la pâte doit être dorée et les pommes tendres.
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Finition :
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Si vous voulez un effet brillant, chauffer légèrement la confiture d’abricot et badigeonner les pommes.
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Laisser tiédir avant de servir.
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✅ Astuce :
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Pour une touche gourmande, vous pouvez ajouter une petite cuillère de crème ou de chantilly juste avant de déguster.
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Si votre airfryer est petit, vous pouvez faire la tarte directement sur du papier cuisson découpé à la taille du panier.
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