6 hébergements au cœur des vignobles de l’Alentejo portugais

Torre de Palma Wine Hotel à Monforte
Au Torre de Palma Wine Hotel, nature et tradition vont de pair. Les bâtiments datent de 1338, mais la luxueuse ferme a fait l’objet d’une superbe rénovation. Vous séjournerez dans un vaste domaine où les oliviers et les vignes s’épanouissent avec luxuriance. Le vigneron Duarte de Deus vous servira ses créations les plus savoureuses qui se marient à merveille avec la cuisine contemporaine du chef Miguel Laffan.

Herdade da Malhadina Nova à Albernoa
Envie de passer la nuit dans une suite lumineuse et authentique ? Ou plutôt dans un appartement moderne et design ? À la Herdade da Malhadina Nova, les deux options sont possibles. Vous pouvez poser vos valises dans la ferme restaurée ou dans l’une des villas panoramiques. Vous avez la possibilité de combiner votre séjour avec une retraite wellness exclusive, un atelier culinaire, des leçons d’équitation ou une dégustation de vin. Le domaine peut se targuer de plusieurs labels viticoles renommés. Sirotez donc un bon verre de Pequeno João ou de Menino António.

Herdade do Sobroso à Vidigueira
1 600 hectares, c’est la superficie du domaine Herdade do Sobroso. Cet hôtel viticole ne compte que cinq chambres et cinq appartements, vous avez donc la garantie de passer un séjour au calme. Même si vous ne serez pas complètement seuls… La nature qui entoure le domaine regorge de nombreuses espèces animales, comme des oiseaux, des cerfs et même des sangliers. L’endroit idéal pour une randonnée ou un safari. Vous pourrez prendre de superbes photos. Ne manquez pas de visiter le domaine viticole qui propose une gamme de vins intenses et élégants que vous dégusterez au restaurant.

Herdade da Rocha à Crato
La Herdade da Rocha n’est pas seulement connue pour ses vins prestigieux et exclusifs. Le Boutique Lodge mérite lui aussi toutes les attentions. Il se compose de plusieurs suites confortables et d’une maison d’hôtes colorée. En journée, vous pourrez vous baigner dans la superbe piscine extérieure. Et ensuite, prendre un moment sur la terrasse ensoleillée pour vous régaler du vin et de l’huile d’olive de la maison. Le « jardin zen » apaisant vous accueillera pour un délicieux bain de soleil. La nature sauvage des environs est le cadre idéal pour une chouette balade à vélo.

São Lourenço do Barrocal à Reguengos de Monsaraz
Vous planifiez des excursions pendant vos vacances ? São Lourenço do Barrocal sera votre meilleur atout. Vous serez à deux pas du lac d’Alqueva et de Monsaraz, une charmante petite cité médiévale qui est l’une des plus belles attractions de l’Alentejo. Mais cet idyllique domaine viticole a encore d’autres belles choses à offrir. Comme son restaurant gastronomique pour de somptueux repas, son centre de bien-être pour vous faire dorloter et sa cave à vin légendaire fondée par Manuel Mendes Papança il y a plus de deux cents ans.

Herdade dos Grous à Beja
Appuyez sur le bouton pause à la Herdade dos Grous. Autour de cette impressionnante demeure mauresque, vous pourrez faire d’agréables balades dans les vignobles vallonnés ou des randonnées à cheval dans les forêts de chênes-lièges. Les viticulteurs, dont les vins sont parmi les meilleurs de la région, seront ravis de discuter avec vous. Si vous voulez profiter d’une dégustation, descendez dans la grande cave à vin du domaine ou réservez une table dans le restaurant, où vous seront servis de nombreux produits gastronomiques locaux.

Infos pratiques : le moyen le plus simple de se rendre dans l’Alentejo en avion est de passer par l’aéroport de Lisbonne ou de Faro. Si vous réservez une voiture de location, vous pourrez passer facilement d’un domaine viticole à l’autre. La Route des vins de l’Alentejo est un excellent circuit à suivre pour de belles découvertes. Il vous mènera chez les vignerons les plus renommés de la région. Une route à suivre pour des vacances en voiture qui ne manqueront pas de saveur.