Le Couscous sépharabe est devenu une activité récurrente et emblématique de la Fabrique de Liens. À l’aune des événements tragiques de ces derniers mois, ce projet a pris une résonance toute particulière au cœur de notre saison.
Ce vendredi 7 juin, nous vous proposons simplement de nous asseoir à table pour partager un couscous. La recette a déjà fait ses preuves depuis huit ans : un plat mythique, mitonné par une équipe de chef·fes issu·es des deux communautés, de la musique et quelques pas de danse…
Cette année sera l’occasion de découvrir un projet intimement lié : Bab’Zouz, la chorale juive-arabe, initiée par des femmes qui se sont rencontrées lors d’une édition précédente.
Cette initiative est ouverte à tou·tes les curieux·ses, de tous bords, à tou·tes les gourmand·es qui veulent œuvrer pour la paix et le rapprochement des communautés !
Réservation : https://shop.utick.net/?module=QUANTITY&q=3AB0126E-3EC4-A1B1-DFCF-683BF00EB0C7&pos=LATRICOTERIE
« Couscous sépharade » à la Tricoterie le 7/06 à 19h30, Rue Théodore Verhaegen 158, 1060 Saint-Gilles. Tél. 02 537 96 69.
