Dans la restauration, le nom de Litvine est une référence
Derrière la Litvine Society, il y a d’abord une famille qui a transformé sa passion pour la gastronomie en véritable empire bruxellois. Serge, le chef d’orchestre, a redonné vie à la Villa Lorraine en 2010. Depuis, ses enfants, Tatiana et Vladimir se sont joints à l’aventure, élargissant le business avec 7 restaurants (Villa in the Sky, Odette en Ville, Villa Lorraine by Yves Mattagne, Voltaire, Le Variétés, Lily’s, Lola…) et 5 boutiques traiteur. Leur secret ? Une cuisine de qualité, un accueil chaleureux, et ce petit quelque chose de familial qui rend chaque visite spéciale. Tatiana raconte avec un brin d’humour que les chamailleries d’enfance ont laissé place à une collaboration soudée, – une histoire familiale qui montre que travailler en famille peut aussi tisser des liens plus forts.
Renseignements : www.litvinesociety.be
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