Sandwich Club Au Poulet Faible En Glucides
INGRÉDIENTS
- 6 Feuilles de Laitue
- 170g de Poitrine de Poulet (cuite)
- 4 Tranches de Bacon
- 110g de Jambon de Charcuterie
- 2 Tranches de Fromage
- 4 Tranches de Tomates
- 2 Cuillères à Soupe de Mayonnaise
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INSTRUCTIONS
- Cuisez le bacon et réchauffez le poulet déjà cuit. Ensuite, découpez les 6 grandes feuilles de laitue en formes carrées (ou presque).
- Disposez 2 feuilles de laitue sur une assiette et étalez 1/2 de la mayonnaise dessus. Puis, placez le jambon, le poulet et le fromage dessus. Couvrez la viande avec 2 autres feuilles de laitue et étalez l’autre 1/2 de la mayonnaise sur celles-ci.
- Placez les tranches de tomates et le bacon sur le dessus. Couvrez avec les deux dernières feuilles de laitue, puis piquez 4 cure-dents ou brochettes au milieu de chaque coin. Découpez le sandwich en 4, en coupant de coin en coin.
Cette recette donne 2 portions ou 4 petits sandwiches.
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