Recettes, cuisine – Bruxelles City News

Recettes, cuisine

La rhubarbe se fait douce et acidulée

-Anny dimelow 7 avril 2026157 Views acidulé, compote, dessert, printemps, rhubarbe

La rhubarbe, avec ses tiges rouges éclatantes et son goût acidulé unique, est un des trésors oubliés du printemps.

Recettes, cuisine

Un tram, des étoiles, Bruxelles à savourer en mouvement

-Anny dimelow 7 avril 2026255 Views Dîner insolite, Expérience culinaire, gastronomie bruxelloise, Restaurant itinérant, Tram Experience

Et si Bruxelles se dégustait… en roulant ? Avec le Tram Experience, la capitale se transforme en scène gastronomique

Recettes, cuisine

Asperges rôties au parmesan : le printemps dans ton assiette !

-Anny dimelow 6 avril 2026203 Views asperges, légumes rôtis, parmesan, printemps, recette facile

Le printemps s’invite dans votre cuisine avec cette recette simple, rapide et ultra savoureuse qui met les asperges à

Recettes, cuisine

Recette : Couscous au jarret d’agneau et merguez

-Bernard 5 avril 2026222 Views avec jarret 'd'agneau, merguez, recette de couscous

Recette : Couscous au jarret d’agneau et merguez Recette : * Ingrédients pour 2 personnes 2 jarrets d’agneau 2 merguez 1

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Recette : Burger d’agneau au tzatziki

-Bernard 4 avril 2026245 Views burger, Tzatziki, viande d'agneau

Recette : Burger d’agneau au tzatziki Un burger d’agneau de caractère, tout en profondeur et en finesse. Préparé à partir d’agneau

Recettes, cuisine

Rendez-vous au Brussels Bar Show 2026

-Bernard 24 mars 2026302 Views brussels bar show 2026, cocktails, food et un peu d'alcool

Rendez-vous au Brussels Bar Show 2026 Les 29 et 30 mars 2026, Silo Brussels accueillera à nouveau le Brussels Bar

Recettes, cuisine

Le 25 mars 2026 : la planète célèbre la Journée mondiale de la gaufre !

-Anny dimelow 23 mars 2026599 Views 25 mars 2026, Gaufre de Bruxelles, gourmandise, Pâte levée, tradition

Le 25 mars 2026 : la planète célèbre la Journée mondiale de la gaufre ! Chaque 25 mars, les gourmands

Recettes, cuisine

1926-2026, le Centenaire de la Cave de Lugny en Bourgogne

-Bernard 13 mars 2026287 Views centenaire de la Cave de Lugny, en bourgogne, viticulture

1926-2026, le Centenaire de la Cave de Lugny en Bourgogne Cette année, la Cave de Lugny célèbre ses 100 ans

Food & Sorties Recettes, cuisine

Une recette de risotto aux trois tomates

-Bernard 20 février 2026308 Views recette, risotto, tomates

Une recette de risotto aux trois tomates Un risotto rouge intense, élégant et sensuel, pensé comme une assiette à partager

Recettes, cuisine

Lapin à l’airfryer aux herbes et citron – Recette rapide et savoureuse

-Bruxellescity 7 février 2026421 Views cuisine aux herbes, lapin airfryer, lapin rôti, recette lapin facile

Lapin rôti aux herbes à l’airfryer Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) 500–600 g de morceaux de lapin (cuisses ou

La betterave comme vous ne lavez jamais goutee

Food & Sorties Recettes, cuisine

La betterave comme vous ne l’avez jamais goûtée

-Bruxellescity 30 janvier 2026437 Views betterave rôtie, cuisine végétarienne, feta, recette facile

Betteraves rôties au four, feta et noix (4 personnes) 🛒 Ingrédients 4 grosses betteraves crues 150 g de feta 1

Recettes, cuisine

Blanquette de veau rapide à l’airfryer : recette crémeuse et facile

-Bruxellescity 28 janvier 2026497 Views airfryer recette, blanquette veau, cuisine rapide, plat crémeux

Blanquette de veau express à l’airfryer (one-pot) Ingrédients (4 personnes) 600 g de veau à blanquette (épaule ou collier, en

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Pain au raisin à l’airfryer : recette feuilletée facile et rapide

-Bruxellescity 27 janvier 2026485 Views dessert facile, pain au raisin airfryer, pâtisserie feuilletée, recette airfryer

Pain au raisin feuilleté à l’Airfryer 🧺 Ingrédients (4 à 6 pains au raisin) 1 pâte feuilletée pur beurre (rectangulaire

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Brochettes d’agneau et de bœuf épicées à l’air fryer avec légumes

-Bruxellescity 21 janvier 2026617 Views agneau épicé, bœuf grillé, brochettes air fryer, légumes rôtis

1️⃣ Brochettes d’agneau épicées à l’ail et paprika + légumes Ingrédients : Pour la marinade : 400 g de morceaux

Recettes, cuisine

Tarte aux Pommes Express à l’Airfryer : Délicieuse et Facile

-Bruxellescity 19 janvier 2026546 Views AirFryer, recette facile, tarte aux pommes

Ingrédients : (pour 1 tarte individuelle ou une petite tarte de 20 cm) 1 pâte brisée ou feuilletée prête à

Recettes, cuisine

Couscous au Airfryer : 3 Recettes Faciles et Rapides

-Bruxellescity 17 janvier 2026562 Views couscous airfryer, cuisine airfryer rapide, recette couscous facile

Recette 1 — Couscous express au airfryer (base) 🧾 Ingrédients (1–2 personnes) 150 g de semoule de couscous moyenne 150

Salade méditerranéenne colorée et fraîche

Food & Sorties Recettes, cuisine Trucs et Astuces

Cette délicieuse salade dégonfle le ventre et fait perdre du poids

-tintin 14 janvier 2026908 Views perte de poids, recette, salade hypocalorique

Cette délicieuse salade dégonfle le ventre et fait perdre du poids Si nous incluons cette salade hypocalorique dans notre routine,

Champignons farcis dores a la perfection

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Champignons farcis croustillants à l’Airfryer : la recette express ultra gourmande

-Bruxellescity 12 janvier 2026386 Views airfryer recette, champignons farcis, cuisine saine

Champignons farcis ail & fromage à l’Airfryer Temps Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 à 10 minutes Ingrédients (4

Raviolis de boeuf croustillants et sauce

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Ravioles croustillantes au bœuf épicé : recette facile et gourmande à l’Airfryer

-Bruxellescity 11 janvier 2026512 Views Airfryer gourmet, ravioles croustillantes, sauce aigre-douce maison

Ravioles croustillantes au bœuf épicé, sauce aigre-douce maison — version AirFlyer Ingrédients (4 personnes) Pour les ravioles : 250 g de

Medaillons de porc farci et sauce cremeuse

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Filet mignon farci chorizo & fromage : le plat gourmet à réussir à l’Airfryer

-Bruxellescity 10 janvier 2026463 Views AirFryer, chorizo fromage, filet mignon farci

Filet mignon de porc farci au chorizo & fromage — version Airfryer Ingrédients (4 personnes) Pour la viande 1 filet

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Galette des rois à l’Airfryer : la recette facile et croustillante sans four

-Bruxellescity 7 janvier 2026510 Views AirFryer, galette des rois, recette facile

Galette des rois à l’Airfryer (4–6 personnes) 🛒 Ingrédients 2 pâtes feuilletées rondes (adaptées au panier de l’Airfryer) 100 g

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Croquettes de Pommes de Terre Ultra Croustillantes à l’AirFryer : La Recette Facile et Rapide

-Bruxellescity 5 janvier 2026491 Views AirFryer, croquettes, pommes de terre croustillantes

Croquettes de pommes de terre à l’AirFryer Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de pommes de terre à chair ferme

Recettes, cuisine

Gaufres de Bruxelles à l’AirFryer : la recette belge ultra-légère et croustillante qui fait sensation

-Bruxellescity 3 janvier 2026686 Views AirFryer, gaufres de Bruxelles, Plat traditionnel Bruxelles

La gaufre de Bruxelles est une spécialité belge emblématique, reconnaissable à sa forme rectangulaire, sa texture légère et son croustillant

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Waterzooi au poulet à l’AirFryer

-Bruxellescity 2 janvier 2026439 Views AirFryer, Cuisine belge, Plat traditionnel Bruxelles

Le Waterzooi est un plat emblématique de la gastronomie belge, particulièrement apprécié à Bruxelles et dans les régions voisines. Originaire

Recettes, cuisine

Homard à l’Airfryer : La Recette Facile et Rapide pour un Plat Gourmet

-Bruxellescity 31 décembre 2025550 Views AirFryer

Homard à l’Airfryer avec beurre à l’ail et herbes Ingrédients (pour 1 homard de 500-600 g) 1 homard vivant ou

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Steak de bœuf mariné à l’AirFryer : la recette ultra tendre et juteuse en 10 minutes

-Bruxellescity 31 décembre 2025514 Views AirFryer

Steak de bœuf mariné à l’AirFryer Ingrédients (1 steak) Pour la marinade 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c.

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Sole fondante à l’Airfryer : la recette rapide et gourmande qui va régaler vos papilles

-Bruxellescity 30 décembre 2025617 Views

Sole fondante à l’Airfryer : Recette simple et rapide Préparation : 5 minutesCuisson : 7–10 minutesPour : 2 personnes Ingrédients

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Huîtres gratinées à l’Airfryer : la recette express qui bluffe vos invités en 8 minutes

-Bruxellescity 30 décembre 2025606 Views

Huîtres gratinées à l’Airfryer : la recette facile et festive Les huîtres ne se dégustent pas uniquement crues. Grâce à

Recettes, cuisine

Incroyables nuggets maison à l’Airfryer : croustillants comme au fast-food

-Bruxellescity 29 décembre 2025420 Views

Nuggets maison croustillants à l’Airfryer Temps Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 à 12 minutes Portions : 4 personnes

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Saumon fondant à l’Airfryer au citron et herbes fraîches (prêt en 10 minutes)

-Bruxellescity 29 décembre 2025418 Views

Saumon fondant au citron et herbes fraîches à l’Airfryer ⏱ Temps Préparation : 5 minutes Cuisson : 8 à 10

Trio de cocktails sans alcool pour un réveillon magique

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3 Cocktails Sans Alcool Festifs et Pétillants pour un Réveillon Inoubliable

-Bruxellescity 28 décembre 2025492 Views cocktails, festifs, réveillon., sans alcool

Trio de cocktails sans alcool pour un réveillon magique Pour le 31 décembre, même sans alcool, il est possible de