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Ingrédients 4 personnes

1Belle mangue
4tranches Quatre-quart
200g Mascarpone
50g Sucre en poudre
Vanille en poudre(un peu)
Calories = Elevé

ÉTAPES DE PRÉPARATION

  1. Épluchez la mangue et coupez-la en dés.
  2. Hachez le quarte-quart au couteau.
  3. Fouettez le mascarpone avec le sucre et la vanille.
  4. Montez les verrines en alternant la mangue, le quatre-quart et le mascarpone. Gardez au frais jusqu’au moment de servir.

ASTUCES ET CONSEILS POUR VERRINE MANGUE MASCARPONE

Vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron vert dans le mascarpone