Jambon au fromage et œuf au four

-tintin 29 mars 2023562 Views

Jambon au fromage et œuf au four

Ingrédients :

4 tranches de pain
Beurre, au besoin
4 tranches de jambon
4 œufs
1/2 tasse de fromage râpé
Sel et poivre noir, au goût
Ciboulette ou oignons verts hachés pour la garniture

Préparation :

ÉTAPE 1

Préchauffer le four à 350ºF.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Déposer les tranches de pain sur le moule et appuyer sur chaque tranche avec une tasse à mesurer pour créer un divot.

ÉTAPE 2

Beurrer les bords du pain grillé. Placez un morceau de jambon au centre du divot et cassez un œuf à l’intérieur. Saupoudrer généreusement les bords beurrés du pain de fromage râpé. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

ÉTAPE 3

Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que l’œuf soit cuit selon vos préférences. Saupoudrer de ciboulette/oignons verts hachés.